شوربة بيضاء بشعيرية شعر الملائكة

1. قلّي البصل، الثوم والجزر في زيت الزيتون لمدة 3 دقائق.

2. أضف المرق، الكرفس، الملح والفلفل واتركه يتسبك لمدة 15 دقيقة.

3. أضف شعر الملائكة واطبخ لمدة 5 إلى 7 دقائق دون تحريك كثير.

4. اضبط التوابل، أضف البقدونس وعصير الليمون.

5. قدّم ساخناً جداً مع الخبز.